Правительству поручено изучить проблематику, пересмотреть нормативы и предложить меры привлечения специалистов
В ходе совещания Президента с руководителями органов госвласти обсуждалась важная тема, потребовавшая детальной проработки. Речь идет об обеспечении образовательных учреждений сотрудниками пищеблоков.
Вадим Красносельский запросил информацию Минпроса, интересовался у глав госадминистраций положением дел в этой сфере в каждом городе и районе. Министр просвещения Светлана Иванишина доложила о действующих нормативах – соотношении числа штатных единиц поваров, кухонных работников, кладовщиков и количества детей, получающих горячее питание в школьных и детсадовских столовых.
Например, если в школе питаются меньше сотни ребят, то предусмотрено полставки повара, а если от 651 до 1 650, то две ставки. В детских садах исходят из количества групп: 10-14 групп – один шеф-повар и два повара, больше групп – плюс 0,25 ставки за каждую.
Практика показывает, что такие нормы не позволяют рационально распределять нагрузку на специалистов. В итоге многие образовательные учреждения остаются без кухонных работников. Правительству поручено: изучить проблематику, пересмотреть нормативы, предложить дополнительные меры по привлечению специалистов в данную сферу.
