Лучших производителей отметили дипломами и подарками
В Слободзее не только отметили день рождения города, но и подвели итоги конкурса на лучшее домашнее вино. Его проводят в районе уже второй раз в рамках Фестиваля вина и винограда, отмечает пресс-служба госадминистрации.
В этом году свою продукцию представили 26 виноделов из Слободзеи, Первомайска, Чобруч, Карагаша, Терновки, Незавертайловки, Владимировки и Протягайловки. Они выставили 63 образца вин, а также различные сорта винограда, который культивируют у себя на участках.
Дегустационная комиссия оценивала их качества в 5 номинациях. В итоге лучшим молодым белым вином признали продукцию Ильи Балана из Слободзея, а молодым красным – Николая Осетянова из п. Первомайск.
В номинации «Лучшее белое вино выдержки более 1 года» победил Сергей Малый из Протягайловки, а «Лучшее красное вино выдержки более 1 одного года» – Вячеслав Палий из Карагаша. Чемпионом в номинации «Крепкие вина» стал слободзеец Михаил Морарь.
Богатое разнообразие винограда представила на фестивале семья Палейчук из Владимировки. Сергей Федосеевич и Галина Александровна уже более 60 лет занимаются виноградарством, выращивают различные сорта винограда, привезённые из-за границы, и ягоды. А часть своих вин делают по рецептам монахов, вычитанным в старинных книгах. В этом году их сладкие и полусладкие вина 5-летней выдержки получили вторые места в категории «Крепкие вина».
Золото в номинации «Лучшее молодое красное вино», серебро среди «Лучших белых вин выдержки более 1 года» и бронзу в номинации «Лучшее красное вино выдержки более 1 года» собрала семья Осетяновых из Первомайска.
Всего они привезли с собой 15 образцов красных и белых вин 2019-2023 годов, изготовленных из таких сортов, как «Каберне», «Мерло», «Саперави», «Ркацители», «Бьянка» и других.
По итогам конкурса домашних вин его победители и призёры получили приглашение принять участие в республиканском фестивале вина, который запланирован в Бендерской крепости на октябрь.
