Диетолог Ефимова: продукты с высоким содержанием витаминов А и С улучшают зрение.
Чтобы сохранить зрение в норме, стоит ежедневно употреблять овощи и фрукты с высоким содержанием антиоксидантных витаминов, сообщила агентству «Прайм» врач-диетолог клиник «Атлас» Анастасия Ефимова, передает gazeta.ru
Снизить риск падения остроты зрения, развития катаракты и возрастной дегенерации глаз помогут продукты, содержащие витамины А, С и омега-кислоты. Важно, чтобы эти вещества организм получал именно из пищи, а не из добавок.
«К продуктам, богатым витамином А, относятся морковь, абрикосы, дыня, манго, болгарский перец, шпинат, сладкий картофель. Следует обратить внимание и на продукты, содержащие лютеин, зеаксантин. Это брокколи и другие виды капусты, кукуруза, яйца, нектарины, апельсины, шпинат, кабачки», — рассказала врач.
Диетолог отметила, что также стоит включить в рацион брокколи, болгарский перец, растительные масла и орехи. Омега-3 жирные кислоты в большом количестве содержится в льняном масле и морской рыбе.